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滚筒干燥机产品简介(jiè)
在干燥过程中(zhōng),热量(liàng)由滚筒的(de)内壁传到其外壁,穿过附(fù)在滚筒(tǒng)外壁面上被干燥的食品物料,把物料(liào)上的(de)水(shuǐ)分蒸发,是一种连续式干燥的生产(chǎn)机械。
滚筒干(gàn)燥机工(gōng)作原(yuán)理
滚筒干燥机的转筒是略(luè)带倾斜并能回转的圆筒(tǒng)体,湿物料(liào)从一端上部进入(rù),干物料从另(lìng)一端下部收集。热风从进料端或出料端进入,从另一端(duān)上部排出。筒内装(zhuāng)有顺向(xiàng)抄板,使物(wù)料在筒(tǒng)体回(huí)转过程中不断(duàn)抄起又洒(sǎ)下,使其充分与热气流接(jiē)触,以提(tí)高干(gàn)燥效率并使(shǐ)物料向(xiàng)前移动(dòng)。干燥物(wù)料热源一般为热空气、高温烟道气、水蒸气等。
滚筒干燥(zào)机的工作过程为:需要干燥处理的料(liào)液由(yóu)高位槽流人滚筒干燥器的(de)受料槽内,由(yóu)布膜装置使物料(liào)薄薄地(膜状)附在滚筒表面,滚筒内通有供热(rè)介质,食品(pǐn)工业多采用(yòng)蒸汽,压(yā)力一(yī)般在0.2~6MPa,温度在 120~150℃之间,物料在滚筒(tǒng)转动中由简壁(bì)传热(rè)使其湿分汽化,滚简(jiǎn)在(zài)一个转动周(zhōu)期中完(wán)成布膜、汽化、脱水等过程,干(gàn)燥后(hòu)的物料由刮刀刮下(xià),经(jīng)螺旋输送至成品(pǐn)贮存槽,然后进行粉碎或直接(jiē)包装。在传热(rè)中(zhōng)蒸发出的(de)水(shuǐ)分,视其性质可通过密闭罩,引入到相应的处理装置内(nèi)进行捕(bǔ)集粉(fěn)尘(chén)或排放。